Những con hến mọng căng, ngọt đậm đà được xào cùng hành tỏi ớt ăn kèm bánh phồng tôm (vì điều kiện không thể mua được bánh đa) thơm thơm vị rau răm tạo cho ta cảm giác mới lạ với món ăn này.
Hến xúc phồng tôm

Nguyên liệu cần có:

  • 300g hến thịt
  • 2 củ hành củ tím
  • Tỏi vài nhánh
  • 1 quả ớt
  • 1 mớ rau răm
  • Hành lá vài cây
  • 1 muỗng bột nêm
  • dầu chiên
  • 1 gói bánh phồng tôm
  • Lạc rang giã dập
  • Hành phi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt hến mình trụng qua nước sôi, sau đó tãi ra rổ cho ráo nước.
  •  Hành củ, tỏi, ớt cắt thật nhuyễn .
  •  Rau răm, hành lá nhặt rửa thật sạch sẽ rồi cắt nhỏ.
Hến xúc phồng tôm 1

Hến xúc phồng tôm 

  •  Chiên bánh phồng tôm trong chảo dầu nóng, rồi để cho ráo dầu.
  •  Phi thơm hành, tỏi, ớt.
  •  Cho hến vào xào trên lửa to, đồng thời xào nhanh tay, nếm nêm lại cho vừa ăn.
  •  Xúc ra dĩa, rắc hành răm, lạc rang giã dập và hành phi vàng.
  •  Ăn nóng với bánh đa hay bánh phồng tôm.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món hến xúc phồng tôm này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hen xao sa ot hen xuc phong tom hen xuc phong tom ngon hen xuc phong tom thom

váy len làm bánh pizza bệnh tâm thần gÃƒÆ đầu dua cai chua nấu bún riêu cua Chan gio Đủ lam mam ruoc ngon Hàn Quốc làm bánh xèo kim chi cách pha nước chấm cho món chiên cach lam rau cu muoi chua Hoa qua dam Lời Làm Bánh trung thu mứt mận mận hậu siro Hà Ly Mức cách làm bánh su kem không cần dùng lò Miến gà nấm trộn cua cay lam ruoc Các quán đồ ăn vặt Hàn Quốc bò xào cải lươn nấu mẻ nau canh chua Vừng Pha chế nấu cháo óc heo với đậu hà lan chè chuối béo ngậy kem đá bào trái vải rau câu hương đào Banh man soda chanh cơm nhà tối nay cách làm bánh xèo Nhiều Đường mật sáo bò Cha thit salad củ dền Sức khỏe cách làm cupcake ngon mì xào với cá ngừ lam banh nep nộm mướp đắng xổi cà pháo Lam banh bong lan bang noi com dien bánh quy bơ Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè Làm mắm tép bạch mai Cach lam banh ông tẩm cắm hoa là hẹ Món ngon từ cá cách làm Sữa đá bào dưa xanh suong sam làm tranh kem gekato Phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn cải thảo xào thịt gà cach nau canh muc cách nấu xôi canh cua rau ngot ớt sả xào thịt bò Cá bống thệ rim khô nồng nàn hương đậu cô ve hợp marshmallow tom vien chien chè hạt sen nấm tuyết ngon kem trái nho Công Thức Nấu Ăn Cách làm mắm tép ca ro kho tieu xanh cach lam Bánh đa nướng cach lam bun mong gio goi rau tron tom khoai khoai lang lão hóa da ung thư nhồi Nem CHIM CUC món đậu rồng cach lam goi luoi heo nấu ăn ngọn Nhận biết bún sạch và bún chứa hóa trÆ ngán biển hấp sả ớt Ngán biển hấp cách làm mứt cach lam dorayaki nhan dau do với cách chế biến đơn giản nhưng bánh bao bí đỏ hình hoa hồng Bánh chay ốc xào sả ớt cá trứng rán bơ tỏi tài cách làm chả ngon trà trái đào món ngon từ sake rau bí lau cua chua cay ngon thực phẩm tăng cơ bắp dứa cá thu trứng chiên cuộn sữa che nha dam Thơm ngon cơm chiên Dương Châu phố Hội cach lam rau cau hai lop Cún Khang Trà Thái và thạch đen cach nâu chao ca loc canh rong bien nam mẹo vặt thịt cừu đùi cừu thảo quả sôcôla vit nau thom ngon xoài xanh làm nộm Ca Chien Hướng dẫn làm ông già Noel từ dâu tây Lạ lùng nước chấm chẳm chéo canh mang tuoi vẹm Nước ngâm hoa quả giải khát detox cách giảm cân hiệu quả dua cÃ